ドングリ王国　ペっぽこ2人旅

本当は昨日がチンクル（うちのかみさんです。）の誕生日だった。
スカスカ料理教室でのビッグランチが夜まで尾を引いて、お腹が減らなかった。

それで、誕生祝いディナーは一日遅れで行うことにした。

昨日、スカスカのヒロミさんから教えてもらったカニ料理が美味しい「ラササヤン」に行くことにした。
スカスカバリのＨＰにも載っていた。
（このレストランの紹介ページは、本当に良くみさせてもらった。）


完全にローカルの店だが、ローカルの中では有名店らしくちゃんとした服装の人々でけっこう賑わっていた。


広東風の中華海鮮料理店といったところか。

チリクラブ（カニのチリソース）が表看板ということで、早速注文する。
店の表に水槽こそないが、スタッフが厨房の方へ案内してカニを選べという。
こういうのって、食欲をその気にさせます。
水槽の中で一番大きなカニを２匹選んだ。

ゆで海老や揚げた魚もうまい。日本のイシモチに似た白身の魚だ。




ローカルの間で評判の店は、安くて美味い。

カニのチリソースが残ったら、ご飯にかけて食べてもよし、イカンゴレン（揚げた魚）つけても良し。

なにしろカニの身がしっかりとただよっていいる絶品カニチリソースだ。

外からみた店の雰囲気は、さすがローカルの店らしくプアーといえばプアーだ。
レストランは、表向きがリッチだろうが、プアーだろうが構わない。
問題は味。ここは大当たりのリッチ店だった。

一日遅れだったが、立派な誕生日ディナーをセッティング出来た。
その上、同行のＦ氏姉弟にゴチになってしまった。

おごってくれたＦ氏、教えてくれたスカスカのヒロミさんに感謝。

ジェゴグ(Jegog)を聞きにいく、へ続く

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